城邦讀書花園 - 弘兼憲史雞尾酒＆酒吧入門講座.弘兼憲史.積木文化.飲饌風流.知識ゼロからのカクテル＆バー入門.

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一則令人毛骨悚然的求救訊號背後，竟是諾亞方舟重現的預兆？！

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弘兼憲史雞尾酒＆酒吧入門講座

作者：

弘兼憲史

譯者：

李彥樺

出版社：

積木文化

書系：

飲饌風流

出版日期：

20080722

ISBN：

9789867039996

城邦書號：

VV0024

膠裝．單色．224 頁． 15cm×21cm

庫存量 = 4

‧定　　　價： ~~280~~ 元
‧優　惠　價： 221 元
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:::進階資料:::
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:::內容簡介:::

雞尾酒被稱之為愛情的媚藥，它就是有種魔力，讓人身陷在它的口感及色澤的漩渦中。

本書由知名的日本漫畫家弘兼憲史操刀，加上日本「國際調酒協會名譽相談師」澤井慶明共同合作。書中除了有147種調酒配方，還有各種有趣的調酒知識、典故、調酒術語，及酒吧裡的禮節教學。讓你輕鬆的了解雞尾酒的各種知識，還能一邊欣賞弘兼憲史的漫畫。

不管你是不了解調酒的新手，還是想要深入理解的中高階人士，都可以藉由這本書享受到無限樂趣！

【專業推薦】
◎調酒大師王靈安
「想像在旅館的小酒吧裡，昏黃的燈光下，和坐在對面的他深情對望。這時候他拿起一杯香檳雞尾酒，輕聲的說：「為妳的眼眸乾杯！」就算他不是《北非諜影》裡的亨佛萊包嘉，妳也很可能會因為那浪漫的氣氛，以及微帶金黄色、口感纖細的雞尾酒，進入一種微醺的粉色世界。」