城邦讀書花園 - 漫畫啤酒入門.藤原宏之.積木文化.飲饌風流.漫畫. 吃喝玩樂.液體.發酵.下酒菜.食譜.消暑.解渴.清涼.知識ゼロからのビール入門

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一則令人毛骨悚然的求救訊號背後，竟是諾亞方舟重現的預兆？！

我是幽靈寫手，也是最接近真相的人。現在，我成為獵殺的目標……

如果《秘密》改變你的生命觀點，《吸引力漩渦》讓你的命運徹底翻轉

連日本貓咪攝影師都慕名前來拍攝的台灣貓咪聖地！

跨越黑白種族隔閡，三位女性的告白，交織愛與痛苦，恐懼與勇氣……

小心有後遺症！按摩拍打「越痛越好」，是錯的！

讓人心痛也讓人感動，一部女性覺醒的生命故事！

為何會發生寒武紀大爆發？生物演化史上最大的謎團，終於被解開！

當人類貪婪殘殺鯨魚，牠們卻用歌聲向人類提出警告……

這年頭，職場達人也會丟飯碗，開心工作最實在！

一張帶來好運的照片，一個關於守護的故事！

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漫畫啤酒入門

作者：

藤原宏之

出版社：

積木文化

書系：

飲饌風流

出版日期：

20060629

ISBN：

9867039092

城邦書號：

VV0016

膠裝．單色．208 頁． 15cm×21cm

庫存量 = 4

‧定　　　價： ~~260~~ 元
‧優　惠　價： 205 元
‧目前折扣 79 折

‧書虫VIP價：205元

:::進階資料:::
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:::內容簡介:::

夏天，當然要喝啤酒！

金黃剔透的液體，表層堆滿雪白細緻的泡沫，「咕嘟」一聲大口喝盡、暑氣全消，令人不禁讚嘆：「啊！～這才是、這才是成人專屬的滋味！

但是，你真的「認識」過啤酒嗎？

你知道全世界的啤酒種類，依照發酵方法、口感風味、顏色、啤酒花的烹煮方式、水的硬度以及酵母的選擇不同而分類，竟有近百種之多！而我們常喝的那幾個廠牌，只不過是其中的一種！藏在啤酒中的學問多而且廣，更有上千年的智慧和創意──原來，我們都太小看啤酒啦！

本書是為遍及各年齡層、每一位熱愛啤酒的「粉絲」們，量身企劃的入門書。輕鬆生動的漫畫，配上深入淺出的文字，從各種發酵技法開始，到各國啤酒風味的解析、下酒菜DIY食譜，甚至用啤酒，還能做出意想不到的超美味甜點！好玩又具知識性的題目，妙趣橫生的文筆，讀完本書就像痛飲一杯冰啤酒的感覺，消暑、解渴又清涼！