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發行日期 2020-03-30 |
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| 從料理輕鬆認識泰國人民日常 |
| 文／創意市集出版社 責任編輯蔡穎如 |
| 台灣泰國菜餐廳林立，但坊間卻少見談論泰菜文化的書，對於「泰國菜」也僅存在酸酸辣辣，有加椰奶的刻板印象。本書除了打破偏見，還舉了一些我們常誤會的例子。例如「打拋豬飯」是羅勒葉炒豬肉、辣椒，然後在白飯上放顆煎荷包蛋，就這麼單純，餐盤裡不會還有其他的東西；「冬蔭功」不要單吃，因為它算是配菜，不是湯；吃生菜、生香草是泰國固有的飲食習慣，不是食材沒煮熟，所以不需大驚小怪。 |
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| 泰國幅員遼闊，國土從北緯5度跨到20度，地理環境深刻影響北中南各民族的味蕾。......(繼續閱讀) |
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改變世界的１００本書 |
| 文／城邦書虫總經理 林福益 |
| 每回到學校演講分享閱讀主題時，最常聽到的問題就是：看過哪本書對自己的影響最大？ |
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| 對於喜歡各種閱讀體驗的我來說，這個題目不好回答。畢竟影響的定義可大可小，從閱讀接觸類型印象的涉獵、生活習慣的建立，乃至價值與興趣的開展，每本書都有它的閱讀意義，也有神奇的「改變」魔力。 |
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| 每次閱讀一本書，就會形成當下或是未來決心改變自己的力量。只是要從數十年讀過的書中找到改變自己、影響力最大的一本書，就像在整理書櫃時傷腦筋該留下什麼書一樣，難以抉擇。所以，有時候要推薦必讀清單，真的是天人交戰的艱難功課。 |
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還好，這本書幫我們挑選出《改變世界的１００本書》。以一個讀者的角度來讀這本書，彷彿一口氣巡禮了人類的經典級圖書，快速認識這些書的內容重點，還看見更多創作的歷史背景與趣味故事。最重要的是，當自己讀過或擁有的書籍名列其中，還真會有一種英雄所見的沾沾自喜與驕傲呢。 |
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本周四(4/2)晚間10點
請準時鎖定城邦讀書花園粉絲專頁【型男老總私讀小碎念】，將有機會獲得林福益總經理親自推薦的好書喔！
讓我們在互相交流之下建立閱讀的樂趣。
【型男老總私讀小碎念】
更多完整精彩影音說書 |
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一位被稱為最有說服力的女人
一本被簡報．演講．溝通界封為圭臬的聖經 |
| 文／商業周刊編輯部 |
| 不會PPT就做不出好簡報？給了一堆數據觀眾還是聽不懂？我和A同事說的內容一樣，偏偏A同事提案受青睞？只要演講對象為非同業人，就不知道該如何準備簡報？……如果你有以上問題，這本書絕對值得買回家仔細閱讀！
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| 讀完你會發現，一切都與大量數據、酷炫圖表、高超PPT技術、專業術語無關，重中之重在內容！沒有好內容、好結構，簡報不可能「為你」清楚傳達使命。打造有趣的簡報需要深思熟慮，不是滔滔不絕就叫簡報。好的簡報必須有高低起伏的節奏。......(繼續閱讀) |
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| 追尋人類起源的漫漫長路 |
| 文／貓頭鷹出版社 責任編輯王正緯 |
| 你是否也曾好奇自己從何而來？數個世代的學者們不斷探討我們與猩猩、猿猴之間的不同，也不斷探問這些分歧又是從何開始的。在達爾文的《物種源始》之後，更掀起一陣對自身起源的好奇。然而人類發展的漫漫長路撲朔迷離，留下的痕跡與線索又太過幽微，總讓人難以捉摸。 |
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| 在這本書中，身為美國自然史博物館人類起源廳廳長的泰德薩帶我們回到人類起源的重要時刻，檢視我們是如何開始用雙腳站起來、開始烹煮食物......(繼續閱讀) |
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