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驚人的1天4餐雞肉減肥法:餐餐正常吃,2週瘦8公斤,不節食、不忌口,不必挨餓也會瘦!
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  • 驚人的1天4餐雞肉減肥法:餐餐正常吃,2週瘦8公斤,不節食、不忌口,不必挨餓也會瘦!

  • 作者:金漢洙
  • 出版社:采實
  • 出版日期:2013-04-25
  • 定價:320元
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內容簡介

◆風靡全韓國,最強「1天4餐雞肉減肥法」終於襲台 ◆韓國綜藝節目《Star King減肥王》、《Diet War》挑戰者親身體驗,只要2週,輕鬆瘦下8公斤,絕不復胖! Super Junior強仁、4minute許嘉允、Beast起光、Rain、少女時代、2PM、李孝利、玄彬……等 韓星一致奉行的減肥法,1天4餐,吃得好又吃得飽! 不節食、不餓肚、不忌口,就算大口吃肉,照樣瘦身成功! 「A小姐早餐和中餐都吃水果,晚上吃麥片,餓了一星期,只瘦1公斤……。」 「網路上流傳的3日減肥餐,B小姐吃了以後不但沒瘦,還頭暈、嘔吐,怎麼會這樣?」 「聽說晚上睡前吃蜂蜜就會瘦,C先生吃了1個月,沒瘦就算了,居然蛀牙了!」 「日本流行的骨盤枕,據說躺著就會瘦,D小姐躺了1小時,卻只換來腰痠背痛!」 你還在試這些「聽說很有效」的減肥法嗎?快停止吧! 韓國最權威的減重專家說:「只要改變飲食習慣,1天4餐,大口吃肉照樣瘦!」 【精采內容】 ◎為什麼只要改吃「雞肉」就能瘦?高蛋白、低鹽是關鍵! 人會胖,大多數是因爲習慣吃重口味及刺激性的食物,長久下來,累積過多熱量在體內,當然會讓身材一發不可收拾。如果只是追求快速減重,少吃或不吃固然能看到效果,卻也容易復胖。因此,唯有改變飲食習慣,將餐桌上的食物改為高蛋白的「雞胸肉」,並少加點鹽,就能健康瘦身。「雞胸肉」幾乎不含脂肪,還具備「必需胺基酸」及「蛋白質精華」,能減緩消化吸收的速度,維持長時間的飽足感。既然不容易餓,當然就不會再亂吃零食,達到輕鬆瘦身的目的。 ◎靠著吃雞肉,2個月瘦14公斤,連朋友都認不出來! 作者金翰秀在未減肥前,是擁有典型大叔身材的男子,因為太胖又有啤酒肚,只能每天躲到車內,逃避人們的眼光,再加上慢性疲勞及頭痛的宿疾,讓他苦不堪言。自從開始吃雞肉減肥餐後,不僅體脂肪下降,連肌力也增加不少,就算一整天工作,也依然精力充沛。因此,他決心分享自己的經驗,打破大家覺得「雞胸肉好乾、很澀」的觀念,提供美味又好吃的52道「雞肉減肥餐」 ,好吃到讓許多減肥者就算已經瘦下來了,也還是持續享用。 ◎誰說減肥就要「少吃」? 【24組燃脂瘦肚操】X【52道快瘦雞肉餐】,只要4週,永不復胖! 打破你的舊觀念,短短4週,不節食、不挨餓,也能瘦!作者金翰秀說:「一味少吃只會復胖得更快,唯有3餐都吃飽,才不會半途而廢,忽胖忽瘦。」如果你沒意志力又怕餓,正是最適合「雞肉減肥法」的人。4大重點,就是讓你吃肉也能瘦: (1)絕不節食,3餐都能吃飽飽。 (2)中午正常吃,不需忌口 (3)搭配24招燃脂瘦肚操,打造完美曲線。 (4)52道超美味快瘦雞肉餐,作法簡單,熱量更只有350卡。 ◎減肥餐都很難吃? 大錯特錯,你從沒過的52道美味快瘦雞肉餐,好吃到讓你難以忘懷! 以27道主餐、16道輕食及9道瘦身粥為主,連初學者都能一學就會的美味減肥食譜,打破「減肥餐都很難吃、也很麻煩」的想法,除了好吃,連熱量都平均只有350卡,包括肉排、義大利麵、沙拉、雞肉捲、漢堡、水餃等,變化多端。每個減肥者在吃過後都念念不忘,直呼:「我真不敢相信這是減肥餐,好吃到我想天天吃!」 【主餐】:元氣雞肉豆腐、番茄嫩雞肉排、雞肉義大利麵、碳烤菲力雞排、燃脂辣雞沙拉 【輕食】:低脂鮮蝦沙拉、什錦鮪魚炒飯、鮮蔬美肌牛肉絲、低脂山藥蛋沙拉、橙香涮牛肉 【瘦身粥】:燕麥雞肉粥、南瓜雞肉粥、彩椒雞肉粥、什錦鮮雞湯、地瓜雞肉粥 ◎韓國節目挑戰者,平均瘦下30公斤,瘦下來的他們都說: 「真的不用挨餓,也會瘦!」 【成功案例1】〈Diet War〉第五季──金慶泰,減重37.3kg 以前,我的腿部嚴重浮腫,但是,持續進行「雞肉減肥法」一段時間後,血管浮腫的情況幾乎完全消失。2個月的減肥過程中,我從未因為肚子餓而難以入眠,可以說是非常輕鬆的減肥方法。 【成功案例2】〈Diet War〉第五季──金咨允,減重42.5kg 沒想到雞肉減肥餐竟然出乎意料地適合我,尤其是新鮮的蔬菜與琳瑯滿目的料理、食材的口感,全都保留了最天然的原味,是最吸引我的地方。在減肥的過程中,我學到一件事:不是「餓肚子」才能減肥。唯有了解身體接受食物、吸收養分的過程,才能保證減肥的成功。 從今天開始,養成在固定的時間,享用營養均衡的美味雞肉料理吧! 當你的身體感受到自己的口味正在改變時,「減肥」就只會成功,不可能會失敗! 【名家推薦】 ◎廣播人趙永久 ◎搞笑藝人朴俊亨 ◎表仁峰 ◎文千植 ◎裴東成 ◎金淑 ◎電視演員具惠玲 ◎歌手元美研 ◎趙甲卿 【韓國綜藝節目挑戰者,激瘦推薦!】 「起初對減肥餐相當擔心,因為我想到的是斤斤計較卡路里、單調乏味的料理。尤其聽到雞胸肉減肥法時,心中第一個想法就是『肯定無聊透了』,因為我曾經嘗試過那樣的減肥法,最後還是宣告放棄。然而在我接觸雞胸肉飲食計劃後,徹底扭轉了這樣的想法。高蛋白、低鹽飲食,這些詞聽起來就不怎麼樣,但是以各種料理方法烹調出的五彩繽紛的料理,讓人不覺得厭煩,更重要的是美味可口,比想像中適應得要快。」 ──〈Diet War第五季〉挑戰者張善英,減重27公斤 「過去我認為減肥餐比想像中無趣得多,內容不外乎是碳水化合物的地瓜與馬鈴薯、蛋白質的雞胸肉與牛腰內肉,以及小番茄、新鮮蔬菜、當季水果等。但是每一餐以不同的料理方式烹調出的食物,令人絲毫不感到厭倦或枯燥。『減肥』就一定要餓肚子,『雞胸肉減肥法』就得天天吃雞胸肉,這些全是錯誤的觀念。雞胸肉減肥法根本不必挨餓,一點也不無聊。」 ──〈Diet War第四季〉挑戰者崔俊熙,減重43公斤

目錄

PART 1 大口吃肉也能瘦,神奇的「1日4餐雞肉減肥法」!
▓為什麼吃「雞胸肉」就能瘦?
▓只要4週,身體就能瘦下來
▓不需過度節食,「1天4餐」照樣變瘦
▓運動前後、睡前吃「蛋白質」,遠離復胖魔咒
▓「碳水化合物」聰明吃,解便秘、降三高
▓做好準備,平常心面對減肥時的惱人問題
▓抱持「想瘦」的信念,打敗討人厭的停滯期
一次解決!「3大肥胖類型」的瘦身計畫
‧重度肥胖 ► 334減肥法
‧輕度肥胖 ► 133減肥法
‧泡芙型肥胖 ► 233減肥法
差異決定成敗,「改變小習慣」是瘦身的關鍵
【Special Page做到10件事,再也不會胖!

PART2 4週減重計畫start!1日4餐x 24招燃脂瘦肚操,絕不復胖!

【第1週】
▓用「1天4餐」讓身體安心,進入減肥模式
▓本週菜單──「適應期」就要這樣吃!
▓多菜、少鹽,目標是「讓口味變清淡」
▓【初級版】燃脂瘦肚操→ 學習姿勢,柔軟僵硬的身體
‧POSE1 伏地挺身 POSE2 伸臂卷腹 POSE3 舉臂深蹲
‧POSE4 早安運動 POSE5 雙臂開合 POSE6 踏板運動
【第1週總結】 改變愛吃零食、不吃早餐的壞習慣,就能瘦下來

【第2週】
▓靠三溫暖減肥不但沒用,反而易造成「脫水」
▓本週菜單──「執行期」就要這樣吃!
▓餓了就吃,反而能降體脂、培養肌力
▓【進階版】燃脂瘦肚操→ 刺激想瘦的部位,塑造曲線
‧POSE1 仰臥推舉POSE2 雙手划船 POSE3 仰臥抬腿
‧POSE4 雙臂前舉 POSE5 手臂彎舉 POSE6 弓箭跨步
【第2週總結】 想到就做,把瘦肚操融入生活中

【第3週】
▓關鍵是「忍耐」,就算好想吃也要忍住
▓本週菜單──「克服期」就要這樣吃!
▓拒絕外食,專心吃減肥餐
▓【變化版】燃脂瘦肚操→ 一週5次瘦肚操,甩掉討人厭的脂肪
‧POSE1仰臥飛鳥  POSE2 屈體前彎  POSE3 側彎伸展
‧POSE4 肩上推舉  POSE5 手臂後舉 POSE6 抱頭深蹲
【第3週總結】走路、逛街都好,別放過動一動的機會

【第4週】
▓不讓肚子有「餓」的機會,反而瘦得快
▓雞胸肉減肥法菜單──「集中期」就要這樣吃
▓多看鏡中「瘦下來的自己」,打敗停滯期
▓【高階版】燃脂瘦肚操→ 拉長做操時間,減脂更快速
‧POSE1交叉夾胸 POSE2前彎划船 POSE3變形卷腹
‧POSE4雙臂伸展 POSE5後臂屈伸 POSE6雙腳後舉
【第4週總結】持續做「瘦肚操」,避免肥肉再度上身
【Special Page】早晚都要伸展,軟化僵硬肌肉
【CHECK YOUR BODY & MIND】做到5件事,4週就能讓你「大變身」

PART3 一天吃4餐,照樣瘦!52道神奇雞肉減肥法,大口吃也不會胖。
▓初學者也能上手!選購與處理食材的方法
▓超簡單!人人都能學會的料理指南

◎Main Recipe 美味快瘦【雞肉主餐】27
高纖五彩雞肉沙拉、元氣雞肉豆腐、番茄嫩雞肉排、雞肉義大利麵、什錦雞肉蒟蒻
活力雞肉水餃、碳烤菲力雞排、綜合菇炒雞肉、雞肉蒟蒻輕沙拉、燃脂辣雞沙拉
雞椒雞肉咖哩、雞肉茶碗蒸、三色凍雞肉沙拉、墨西哥雞肉捲、海藻雞肉排毒沙拉
高纖菇菇雞肉、菲力雞肉沙拉、低卡紫茄子雞肉、雞肉輕盈蘿蔔捲、涼拌雞肉沙拉
雞肉鮮果炒飯、低卡雞肉漢堡、燻雞代謝沙拉、茄汁雞肉球、醬燒雞肉串
什蔬美顏雞肉、抗氧化雞肉捲

◎Side Recipe健康飽足【雞肉輕食】16
輕纖鮪魚沙拉、低脂鮮蝦沙拉、什錦鮪魚炒飯、鮮蔬美肌牛肉絲、低脂山藥蛋沙拉
甜椒炒魷魚、橙香涮牛肉、高纖豆腐沙拉、三色豆美白沙拉、香蒜牛肉捲、青檸鮮蝦沙拉
高纖百菇沙拉、鮪魚蛋沙拉、低糖南瓜沙拉、全麥火腿三明治、地瓜排毒沙拉

Diet Soup滋補元氣【瘦身粥】9
燕麥雞肉粥
南瓜雞肉粥
彩椒雞肉粥
什錦鮮雞湯
地瓜雞肉粥
番茄雞肉湯
香菇牛肉粥
蟹肉鮮濃湯
鮪魚糙米粥

作者資料

金漢洙

在尚未出現「減肥便當」此一專有名詞時,就開始投入該事業,目前負責Story On〈Diet War第三、四、五季〉與SBS〈Star King、Diet King 第1、2季〉減肥挑戰者的減肥餐。同時也在KBS〈Living Show─與贅肉的戰爭〉節目中,負責廣播人趙永久、搞笑藝人朴俊亨、表仁峰、文千植、裴東成、金淑、電視演員具惠玲、歌手元美研、趙甲卿等眾多挑戰減重藝人的減肥餐,寫下平均減重25公斤的成功減重神話。 作者過去因業務繁重與缺乏運動而受盡慢性疲勞與慢性頭痛之苦,是一位典型的啤酒肚大叔,但是在親身體驗「1日4餐雞肉減肥法」後,徹底告別了大叔的身材。現正以經營減肥相關事業與自己親身體驗所得為基礎,針對飲食習慣的改善開設健康減肥餐專賣店「Body Bob’s」。 起初抱持「希望為所愛的人守護健康」的想法投入減肥事業,而今懷抱著希望所有人都能身體健康,進而打造充滿健康心靈、朝氣蓬勃的祥和社會的夢想,是一位年屆不惑、沒有啤酒肚的平凡大叔。

基本資料

作者:金漢洙 譯者:林侑毅 出版社:采實 書系:愛美麗 出版日期:2013-04-25 ISBN:9789866228674 城邦書號:A2050008 規格:平裝 / 全彩 / 186頁 / 17cm×23cm
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