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漫畫葡萄酒入門
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  • 書已絕版已絕版,無法販售

內容簡介

一書在手,美好珍釀絕不錯過! 很多人對葡萄酒的風味感到驚豔,面對琳瑯滿目的酒架,卻總是不知道該從哪裡開始入門,挑選出一瓶最適合自己的葡萄酒。 《漫畫葡萄酒入門》就是一本針對入門者所設計,讀起來毫無負擔、收穫滿滿的葡萄酒工具書。大量優雅的插圖,搭配一看就懂的圖表,逐章逐頁從風土、釀製、酒莊、品嚐等角度細細解說,讓你迅速就對葡萄酒的廣博世界,架構起清晰的輪廓。 想在餐廳點瓶葡萄酒來喝,怎樣做才能讓旁人刮目相看?哪些種類的起司,搭哪些葡萄酒,風味最能相得益彰?法國的葡萄酒,又和美國、義大利、智利、阿根廷、澳洲甚至日本所產,有什麼不同?這些原本需要花大筆開瓶費和時間,才能學到的進階知識,竟然在本書裡都有詳細的解說。 更難得的是,本書所介紹的酒款,絕對是市場上便宜、超值,而且美味的紅白酒!既培養了品味,又照顧到了荷包,別說入門者需要,就算你是資深葡萄酒迷,也一定能從這本《漫畫葡萄酒入門》中,得到不少意外的收穫! 【本書特色】 ◎輕鬆活潑的圖文介面,完全掌握葡萄酒知識、趣聞和品味。 ◎搜羅世界各地紅白酒、汽泡酒、粉紅酒,深入剖析品種、風土與酒款美味。 ◎葡萄酒與各國料理搭配技巧、餐廳禮儀和創意喝法等數十個獨家小知識,受用之餘更添趣味。 ◎專業葡萄酒暢銷書作家陳匡民親筆翻譯、審定,知識嚴謹、水準保證。

作者資料

原子嘉繼

日本資深葡萄酒品賞家,曾任「日本侍酒師協會」副會長等職。

基本資料

作者:原子嘉繼 譯者:陳匡民 出版社:積木文化 書系:飲饌風流 出版日期:2006-11-13 ISBN:9789867039316 城邦書號:VV0018 規格:膠裝 / 單色 / 144頁 / 15cm×21cm
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